第109章 应该不算违反规定吧？(第2/2 页)

桂花来做桂花酸梅汤，由于是刚摘的桂花，所以香气特别浓郁。”

苏秋水听了周麟的话，心中涌起一股暖流。

她想起了自己当年栽种这盆桂花的初衷，那就是希望幼儿园里能够充满温馨和美好。

现在，这盆桂花不仅美化了环境，还为大家带来了愉悦的心情，更为大家带来了一道美食。

“这桂花真是我们的宝贝啊！”苏秋水感慨地说道，“它的花香不仅让人心情愉悦，还能增进大家之间的感情。今天，我们能够一起享用早点，也是因为这桂花的香气让酸梅汤得味道变得更好。”

周麟和其他工作人员听了苏秋水的话，都纷纷表示赞同。

苏秋水好奇地问道：“周大厨，这个汤，做起来不麻烦吧？我准备周末给女儿做这个酸梅汤喝。”

她的眼神中透露出对周麟的信任，和对美食的期待。

周麟微笑着回答道：“一点也不麻烦，只要原材料选好就行。你需要准备黑枣、乌梅、山楂干，然后将它们加水一起煮，或者放在炖锅里炖。等快要出锅的时候，再把桂花和冰糖放进去。酸梅汤操作简单方便，味道还好喝。”

芳姨在一旁听着，不禁插话道：“为什么桂花要最后放呢？我一直都不理解这个问题。”

周麟耐心地解释道：“其实很好理解，桂花先放入锅中煮的话，一加热味道就挥发了，桂花的香味就没了。所以，我们一般会在汤快要煮好时再放入桂花，这样能够保留桂花的香气，让酸梅汤更加美味。”

芳姨听了周麟的解释，顿时明白了其中的道理。

她感激地看着周麟，说道：“原来如此，周大厨，你真厉害！每次都能给我们带来新的知识和技巧。”

周麟微笑着回应道：“谢谢夸奖，我也只是希望大家能够做出更好的食物，享受美食带来的快乐。”

苏秋水接着问道：“周大厨，酸梅汤好喝，但是有没有什么需要注意的地方呢？”

周麟认真地回答道：“是的，苏园长，酸梅汤虽然好喝，但是可不要贪多。偶尔喝喝没问题，但如果每天喝的话，就太多了。因为酸梅汤中含有酸性物质，过量饮用可能会对胃黏膜产生刺激，所以适量饮用是最好的。”

“看来，我也能在家做美食了。”苏秋水打趣道。

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